Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Discount on the entire range of products
Кухни мира Калории продуктов Cookery Books Kitchen goods

Суфле из топинамбура

1 порция


Топинамбур вымыть, очистить, нарезать кубиками и припустить в масле. Затем протереть его через сито, добавить тертый сыр, взбитые сливки и перемешать. Все положить на сковороду с растопленным маслом и запечь в духовке.

топинамбур - 1 кг, сыр - 100 г, сливки - 3 ст. ложки, масло сливочное - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт., соль по вкусу